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Respuesta:
Los nutrientes del pollo cambian en función de la parte que vayas a consumir. No son iguales las zonas blancas que las oscuras. Estas últimas cuentan con más porcentaje de zinc, hierro y vitaminas del complejo B, pero a cambio también presumen de proporcionar más calorías.
Los expertos aconsejan reservar las zancas del pollo para la gente que busque ganar peso de forma saludable o que sufra de anemia. Mientras que si buscamos el efecto contrario, es decir, adelgazar, nos centraremos en las partes blancas, como pueden ser las pechugas.
Habrá que prestarle mucha atención por sus connotaciones negativas a la grasa que le rodea. Hay mucha gente que disfruta de esta parte, pero no es aconsejable si pretendes bajar de peso debido al importante número de calorías.
Explicación:
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no entiendo bien la respuesta fundamental pz para ayudarte