Question

como respiran los hongos comestibles

Answer 1

Cada celula del hongo se nutre, reproduce y respira como cualquier ser vivo, intercambia gases del aire por su propio metabolismo. 
Asi, toda la estructura y superficie de la seta respira, tal como una lombriz de tierra respira por su piel humeda [esto facilita la expulsion del dioxido de carbono y la absorcion del oxigeno] sin necesidad de que tal lombriz tenga pulmones..