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El proceso empieza cuando la planta absorbe las sales minerales y el agua desde sus raíces. La absorción se lleva a cabo por medio de unas partes especializadas de las raíces, que reciben el nombre de pelos absorbentes. Una vez absorbidos, las raíces transportan los nutrientes y el agua hasta el xilema, que es por donde se conduce la savia.
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Los nutrientes del suelo son absorbidos por los sistemas radiculares que presenta la planta y son transportados por diferentes mecanismos hasta las hojas (órganos de producción). En las hojas se utilizan junto a los nutrientes absorbidos del aire para fabricar materia orgánica (azúcares, lípidos y proteínas).
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