• Asignatura: Química
  • Autor: holaminaxd35
  • hace 5 años

1.- Explica por qué los triacilgliceroles no pueden ser componentes significativos de las bicapas lipídicas.

me ayudan por favor.

Respuestas

Respuesta dada por: marypinargote582
43

Respuesta:

Los triacilgliceroles se han denominado grasas neutras ya que son moléculas totalmente hidrófobasglosario por tener los hidroxilos del glicerol y los carboxilos de los ácidos grasosglosario formando enlaces ésterglosario; por tanto, no forman micelasglosario ni bicapasglosario como otros lípidos.

Densidad

En general, los triacilgliceroles tienen menor densidad que el agua

Explicación:

Preguntas similares