El pan blanco contiene un 51% de glucidos, un 36% de agua, un 9% de proteínas, un 3% de grasas y un 1% de minerales. ¿Qué cantidad de energía total proporcionan 100 g de este pan?
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Dado que en el pan blanco el contenido porcentual de glúcidos es del 51%, proteínas 9% y grasas 3%, cada 100 gr de este aliemento contiene 51 gr, 9 gr y 3 gr, respectivamente. La cantidad de energía proporcionada por 100 gr de pan blanco sería, entonces: Glúcidos 51 gr X 4 = 204 Kcal. Proteínas 9 gr X 4 = 36 Kcal.
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51%x4=204Kcal. 9%x4=36Kcal
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wharrylouis:
que asco das
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