Provienen de los alimentos de origen animal y el organismo los utilizan para formar y reparar tejidos. .
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Las proteínas provienen de alimentos de origen animal, como la carne, los huevos, la leche y sus derivados; y de origen vegetal, como las leguminosas: frijol, soya, lenteja y garbanzo. El organismo las utiliza para formar y reparar tejidos.
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