• Asignatura: Química
  • Autor: nataliamichelle11ng
  • hace 5 años

enzimas que intervienen en la fermentación láctica

Respuestas

Respuesta dada por: susejyael19
0

Respuesta:

deshidrogenasa láctica

FERMENTACIÓN HOMOLÁCTICA

En esta vía la glucosa sigue todas las reacciones de la glucólisis para producir dos moléculas de piruvato y luego este compuesto es reducido a ácido láctico, mediante la oxidación de una molécula de NADH. La enzima que cataliza la reacción se llama deshidrogenasa láctica.

Explicación:

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