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Respuesta:
La fermentación es una vía metabólica que usan los organismos anaerobios, tanto estrictos como facultativos, para degradar a la glucosa. En los organismos aerobios las moléculas de piruvato, producidas al degradar glucosa, se descarboxilan para producir acetil - S - CoA. ...
Respuesta:
La fermentación es una vía metabólica que usan los organismos anaerobios, tanto estrictos como facultativos, para degradar a la glucosa. Los anaerobios estrictos viven siempre en lugares en donde no hay oxígeno, porque esta molécula les es tóxica. Los organismos facultativos se pueden adaptar a condiciones con oxígeno o sin él; es decir, cuando no hay oxígeno hacen fermentación y cuando está presente respiran.
El metabolismo, es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos fisicoquímicos que ocurren en una célula y en el organismo
Explicación:
la relación que hay entre estos dos es que los dos son un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, y cuyo producto final es un compuesto orgánico. Es propio del metabolismo de muchos microorganismos y según los productos finales, existen diversos tipos de fermentación.