Question

a. Investiga algún platillo de comida con raíces prehispánicas y describe todo lo que puedas de él..

AYUDA

POR

FABOR-_-_=_≠_=_=_==_=_=_=_=_=_==_≠≈_≈

Answer 1

Respuesta:

Tlatonile o Tlantonil

Este guiso de la época prehispánica era ofrecido por la madre del novio en la boda. Consiste en un guiso con alguna salsa espesa que puede llevar masa de maíz como espesante; porque se adecua a las variantes de cómo se preparen. Pero destaca la manera, como se prepara en Veracruz, con carne de pollo o res con consistencia de pipián, que se acompaña con arroz blanco

Explicación: