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Respuesta:
La llegada de los conquistadores a América produjo una transmigración de especies alimenticias, realizándose, primeramente, un intercambio regional entre los diversos cultivos que los españoles habían incorporado a su dieta lo que implicaba un traslado de plantas de unas zonas a otras que enriqueció una oferta alimenticia que se vio aumentada con la incorporación de especies trasplantadas de Europa.
DE AMÉRICA A EUROPADE EUROPA A AMÉRICAMaíz Algodón Frijoles Cebada Patata Trigo Cacao-chocolate Arroz CacahueteCaña de azúcar Tomate Vid-uvas Calabaza PlátanosPiña Café Aguacate Naranjas y limonesMaguey-pita Aceite de olivaTabaco Mango Yuca-mandioca Caballo BatataVaca PavoCerdo OroCabra PlataOveja Maderas finasUtilización del hierro
Respuesta:
frijol
papa
chocolate
cacahuate
tomate
calabaza
piña
aguacate
tabaco
yuca
oro
plata
madera fina
pavo