Question

por que se considera el encefalo como centro de control de un organismo

Answer 1

porque es el que tiene la capacidad de recibir la información de los receptores, y de acuerdo a esa información dar una respuesta adecuada al organismo. Recibe imformación de receptores que le indican el estado del propio organismo, como del exterior
ej: si el organismo necesita más oxígeno, el encéfalo ordenará una respuesta que aumente la frecuencia respiratoria.
si el organismo está en una situación de peligro o expuesto al fuego, dará una orden motora de huida.
 Suerte!!