Respuestas
Explicación:
¿Por qué hay que reciclarlo correctamente?
La principal razón para el reciclaje de residuos orgánicos es para evitar un impacto ambiental negativo.
Podemos resumir las principales razones en tres categorías:
razones legales
La Directiva 2008/98/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 19 de noviembre de 2008 sobre los residuos establece los siguientes orientaciones:
Potenciar la recogida de biorresiduos con vistas al compostaje y la digestión de los mismos
Potenciar el tratamiento de los biorresiduos
Promover el uso de materiales seguros producidos a partir de biorresiduos
En España, la Ley 22/2011, de 28 de julio, de residuos y suelos contaminados establece un artículo específico.
Artículo 24. Biorresiduos. Las autoridades ambientales promoverán planes y programas de gestión de residuos para impulsar:
La recogida separada de biorresiduos para compostaje o digestión anaeróbica
Compostaje doméstico y comunitario
Tratamiento de biorresiduos recogidos separadamente
El uso del compost seguro producido a partir de biorresiduos en el sector agrícola, la jardinería o la regeneración de áreas degradadas.
Razones ambientales
El ahorro de recursos al transformar la materia orgánica en compost
Mejora de la calidad de los suelos gracias a este compost seguro y de calidad
La reducción de los biorresiduos en depósitos controlados y plantas.
La disminución de la emisión de gases implicados en el efecto invernadero.
Razones económicas
Llevar los residuos orgánicos a vertederos o a plantas ocasiona un canon de residuos. Destinando esta fracción a compostaje o a digestión anaeróbica se reducen e incluso se eliminan.
Gestión de residuos orgánicos
Una vez generados estos residuos, deben ser gestionados correctamente.
Las principales salidas son:
Compostaje doméstico
Compostaje
Digestión anaeróbica
El fin último es cerrar es cerrar el ciclo de la materia orgánica cuando estos residuos, una vez tratados y sean seguros, son aplicados de nuevo en el suelo como abono o enmienda orgánica en las tareas agrícolas o de jardinería.
Tratamiento de los residuos orgánicos
En otro post hablaremos sobre el compostaje doméstico. Ahora comentaremos brevemente cómo funcionan dos de los tratamientos principales para la fracción orgánica.
Compostaje
Es un proceso biológico aerobio (con presencia de oxígeno) que, bajo condiciones de ventilación, humedad y temperatura controladas, transforma los residuos orgánicos degradables en un producto estable e higienizado llamado compost, que se puede utilizar como abono orgánico.
Este proceso de descomposición se basa en la actividad de microorganismos como los hongos y las bacterias.
La duración del proceso de compostaje puede oscilar, dependiendo de distintos factores (sistema, tecnología, disponibilidad de espacio, etc.), entre 10 y 16 semanas.
Digestión anaeróbica
También llamada biometanización, es un proceso biológico que tiene lugar en ausencia de oxígeno, en el que parte de la materia orgánica de los residuos orgánicos se transforma, mediante la acción de los microorganismos, en una mezcla de gases (biogás), constituido principalmente por metano y dióxido de carbono y otros gases en pequeñas cantidades (amoniaco, hidrógeno, sulfuro de hidrógeno, etc.).
La materia orgánica se descompone en compuestos más sencillos que se transforman en ácidos grasos volátiles. Estos ácidos son consumidos por los microorganismos metanogénicos, que producen metano y dióxido de carbono.
El biogás generado se puede considerar un buen combustible, y es útil para la combustión y generación de calor y/o energía eléctrica; un metro cúbico de biogás contiene la energía equivalente a unos 0,6 l de gasóleo. El producto digerido se suele deshidratar y estabilizar aerobiamente para obtener compost.
Y, por último, un interesante vídeo con un proceso de tratamiento
Reduce el uso de fertilizantes inorgánicos, a los que sustituye.
Ahorra agua de riego debido a la capacidad de retención del agua del compost.
Aporta los nutrientes necesarios para el desarrollo de las plantas de forma natural.
Reduce los costes de transporte de los residuos con los consiguientes beneficios para los ciudadanos.