Asignatura: Biología
Autor: Dargaley
hace 5 años

Que son las grasas hidrogenadas?

Respuestas

Respuesta dada por: AnaPulido25

Respuesta:

Las grasas hidrogenadas son un tipo de ácido graso insaturado que se encuentra en muy diversos alimentos, los que han sido sometidos a un tratamiento físico-químico llamado hidrogenación. Este procedimiento se realiza en las fases de producción de los alimentos.

Explicación:

Respuesta dada por: zanedckafernanda

Respuesta:Proceso por el que se adiciona hidrógeno a compuestos orgánicos no saturados (comida chatarra)

Explicación:

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hace 4 años

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hola me ayudan a llenar esto

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