• Asignatura: Biología
  • Autor: marianaquinteroreyes
  • hace 5 años

la fermentacion de la uva

Respuestas

Respuesta dada por: andreacabeza89
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Respuesta:

La vinificación es el proceso mediante el cual la uva se transforma en vino. ... De manera simple podemos decir que la fermentación es la gran transformación de zumo de uva a vino. Se produce cuando una serie de hongos (levaduras naturales) se comen los azúcares que contiene el mosto, liberando alcohol y gas

Explicación:

Respuesta dada por: anaalfaro28
0

Respuesta:

La vinificación es el proceso mediante el cual la uva se transforma en vino. ... De manera simple podemos decir que la fermentación es la gran transformación de zumo de uva a vino. Se produce cuando una serie de hongos (levaduras naturales) se comen los azúcares que contiene el mosto, liberando alcohol y gas.

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