Asignatura: Química
Autor: dark120ar
hace 5 años

Por qué al sacar las galletas del horno estas han perdido peso?

Respuestas

Respuesta dada por: raquelunshy1845

Respuesta:

el cambio de volumen puede deberse a diferentes fenómenos físicos como: pérdida de agua de constitución, pérdida de materia grasa por fusión, aumento de volumen por rehidratación y expansión de gases.

esto fue lo que encontré

espero que te ayude en algo :v

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