Question

cuales son los efectos del excesivo consumo de alimentos acidos, por favor.

Answer 1

El estomago secreta ácido clorhidrico (HCI) y enzimas, como lo es la pepsina, esta combinacion de sustancias hace posible la roptura de los enlaces peptidicos de las proteínas, y con ello la fragmentacion de estas complejas moleculas de los alimentos en moleculas mas pequeñas que pueden transportarse por la sangre a cada una de las celulas del cuerpo.