Question

¿ Que puedo hacer para evitar que la fruta expuesta al aire se oscurezca?

Answer 1

Respuesta:

Las manzanas se ponen oscuras debido a una enzima en la fruta que reacciona con el oxígeno del aire. Este proceso se llama "oxidación". El jugo de limón previene la oxidación, ya que contiene ácido cítrico, el cual es un antioxidante efectivo.

Explicación:

Answer 2

Respuesta:

si la fruta que tienes ya la tienes cortada, sumérgelas en un bol con agua fría durante 5 minutos y cubre la superficie con papel de cocina. Así evitarás que entren en contacto con el aire y se pongan feas antes de utilizarlas.

Explicación:

espero que te sirva