• Indica la ciencia correcta en la digestión de la proteínas?
A) Polipeptido-dipéptido-aminoácido
B) Proteina- amilasa- aminoácido
C) Polipéptido-aminoácido-dipeptido
D) Proteina-polipeptido-aminoacido
Respuestas
Respuesta:
Las proenzimas pancreáticas son activadas por enteroquinasis del jugo intestinal que transforma el tripsinogenio en tripsina por medio de una hidrólisis. Este proceso es seguido por una activación en cascada de las otras proenzimas del paciente a través de la acción de la tripsina. La tripsina, quimiotripsina y carboxipolipeptidase pancreáticas descomponen la proteína intacta y siguen la descomposición iniciada en el estómago hasta que se forman pequeños polipéptidos y aminoácidos. La fase final de la digestión de las proteínas se produce en el borde en cepillo, donde los dipéptidos y tripéptidos son hidrolizados en sus aminoácidos constituyentes de las hidrolasas peptídicos. Los péptidos y aminoácidos absorbidos son transportados al hígado por la vena porta. Casi toda la proteína es absorbida en el momento en que se alcanza el final del primitivo y sólo el 1% de la proteína ingerida se encuentra en las hcs
Explicación: