Respuestas
Respuesta dada por:
3
Respuesta: sopa de pollo
Ingredientes
4 raciones
1 pechuga de pollo troceada (podemos poner la presa que más nos guste)
1 rama cebolla blanca
1 zanahoria pequeña
2 papas pedianas cortadas en cuartos
1/2 taza fideo cabello de ángel o fideos para sopa
Hierbabuena o cilantro
al gusto Sal y pimienta
Pasos
- Ponemos a hervir, en una olla, con suficiente agua la rama de cebolla y el pollo partido en trozos.
- Cuando haya hervido, con una espumadera recogemos los residuos y agregamos la zanahoria cortada en láminas delgadas.
- Cuando la zanahoria esté lista agregamos la papa cortada en cuartos y dejamos hervir 5 minutos.
- Luego agregamos el fideo cabello de ángel y dejamos cocer, cuando veamos que la papa y el fideo estén listos, salpimentamos y sacamos la cebolla.
- Espolvoreamos la hierbabuena fresca, finamente picada y dejamos hervir un minuto más. Dejamos refrescar un poco antes de servir.
ingles
Ingredients
4 servings
1 chicken breast, chopped (we can put the prey that we like the most)
1 branch white onion
1 small carrot
2 pedian potatoes cut into quarters
1/2 cup angel hair noodles or soup noodles
Peppermint or coriander
to taste Salt and pepper
Steps
- Boil the onion branch and the chicken cut into pieces in a pot with enough water.
- When it has boiled, with a slotted spoon we collect the residues and add the carrot cut into thin slices.
- When the carrot is ready, add the potato, cut into quarters and boil for 5 minutes.
- Then we add the angel hair noodle and let it cook, when we see that the potato and the noodle are ready, season and remove the onion.
- Sprinkle the fresh mint, finely chopped, and let it boil one more minute. Let cool a little before serving.
alvarezdiana:
disculpa como se llama la receta
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