Question

¿Que propiedades y unidades de medida utilizarías para expresar el contenido de acido acético en el vinagre?

Answer 1

Respuesta:

La concentración en g/L: Para saber el contenido de ácido acético de un vinagre procedemos a valorarlo. Para ello medimos 10,0 mL del vinagre, lo echamos en un matraz erlenmeyer, diluimos hasta unos 25 -30 mL (no importa el volumen final) y añadimos un par de gotas de fenolftaleína como indicador.

Explicación: