Asignatura: Biología
Autor: mariakmi2003
hace 9 años

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¿me podrian decir cuales son las bacterias encargadas de la fermentación del yogur?

Respuestas

Respuesta dada por: Kaoru12

1

Lacto-bacterias o Bacterias lacticas

Respuesta dada por: renatt

1

es Lactobacillus bulgaricus el encargado de hacer el yogurt

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