Question

La oxidación de frutas es una transformación química natural??? ​

Answer 1

Respuesta:

si porque ocurre esto?: por que son mucho tiempo conservadas cuando ya han comido un trozo esta se comienza a oxidar generándole un color como si se estuviera pudriendo

Explicación:

Espero que te allá servido

Answer 2

Sí, una vez más la definición de oxidación enzimática es... Es una reacción química que se produce cuando la enzima Polifenol oxidasa dentro de la fruta y/o vegetal entra en contacto con el oxígeno.