Respuestas
Respuesta:
Saturadas: - Refrescos, son sustancias saturadas de CO2 en una solución acuosa. ...
Insaturada: - El refresco cuando se deja destapado, se deja escapar el CO2 por que despues de un tiempo la solución termina siendo insaturada
Explicación:
espero sirba
Respuesta:
Tienen más soluto del que el disolvente puede incorporar.
El soluto empieza a notarse en la mezcla.
Sigue habiendo más disolvente que soluto, pero ya hay soluto que no se puede mezclar en esas condiciones de temperatura y presión.
Si la solución es acuosa, el soluto se precipitará, dejando una capa de sólido al fondo del recipiente, y encima de él una fase de solución saturada. Ocurre, por ejemplo, con la solución de agua y azúcar. A temperatura ambiente, sólo unos gramos de azúcar se van a poder disolver y dejar una mezcla homogénea.
Si se sigue agregando soluto, este seguirá sin incorporarse a la mezcla.
Las soluciones sobresaturadas se pueden convertir en saturadas o hasta diluidas, si les cambiamos la temperatura o la presión.
Generalmente, si se le introduce agitación a la solución sobresaturada, las partículas se pueden mezclar un poco más, pero esto depende del soluto: si sus partículas son frágiles, se volverán más finas y podrán disolverse mejor.
Efecto de la temperatura en las soluciones sobresaturadas
En las soluciones acuosas que se encuentran sobresaturadas, el disolvente ya tomó todo el soluto que pudo disolver. El resto del soluto queda al fondo del recipiente que contiene la solución, sin poder mezclarse más. Cuando esto ocurre y se necesita disolver más soluto todavía, lo que se hace es elevar la temperatura. Suceden los siguientes cambios:
Las moléculas del disolvente y del soluto se agitan (aumenta su energía cinética).
Gracias a este mayor movimiento de las partículas, se pueden acomodar mejor y mezclar entre sí.
Más soluto se puede disolver, hasta que la mezcla queda homogénea, como una sola fase.
De este modo, la solución sobresaturada se convierte en una solución saturada.
Si se le da más calentamiento, se podrá seguir añadiendo más soluto.
Por otro lado, cuando la solución se enfría, el soluto se empieza a cristalizar.
Efecto de la presión en las soluciones sobresaturadas
Si una solución es sobresaturada ante el ambiente y se le agrega una presión de vacío, pasarán los siguientes cambios:
Las moléculas del disolvente y del soluto se organizarán con mayor libertad, más separadas.
Las partículas del soluto sobrante ya se pueden mezclar y quedar incorporadas a la solución, que se volverá saturada y homogénea.
La solución se volverá saturada y homogénea, quedando a simple vista como una sola sustancia.