1, ¿cual es el mecanismo por el cual el reactivo de
Benedict cambia de color en presencia de monosacaridos?
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1, ¿cual es el mecanismo por el cual el reactivo de
Benedict cambia de color en presencia de monosacaridos?
R= El reactivo de Benedict es de coloración azul debido a la presencia de Cu2+, el cual es reducido a Cu+ por la acción de los azúcares reductores; en este caso, la glucosa, formándose un precipitado de óxido de cobre (I) de color rojo ladrillo.
Explicación:
Espero que te ayude , Un corazón y Coronita!!!
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