• Asignatura: Historia
  • Autor: andrelymeza
  • hace 5 años

En qué forma piensas que influye la ciencia en la tecnología de alimentos??


Respuestas

Respuesta dada por: mariatarazona92
1

Respuesta:

Bioimpresión

Computadoras de alimentos

Carne "limpia" o in vitro

Explicación:

Respuesta dada por: evelin591
0

La Tecnología de los Alimentos es la ciencia que se encarga de estudiar y mejorar la calidad de los productos alimenticios, atendiendo a sus características físicas, químicas y biológicas.

Es un ámbito de trabajo que interviene a lo largo de todo el proceso industrial alimentario y que se asegura de que a la sociedad lleguen alimentos beneficiosos para su salud y de calidad.

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