Asignatura: Biología
Autor: julieta06navarro
hace 5 años

que es fermentacion y donde lo podemos encontrar?

mianeko66: la fermentacion es cuando una fruta o verdura se pone en algo muy humedo y ahi es cuando comienza la fermentacion y se encuentra principalmente en las frutas y vegetales o mejor conocidas como verduras

julieta06navarro: gracuass

Respuestas

Respuesta dada por: yuli0638

Respuesta:

Es un proceso catabólico de oxidación incompleta, totalmente anaeróbico, siendo el producto final un compuesto orgánico. Estos productos finales son los que caracterizan los diversos tipos de fermentaciones.

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