Respuestas
Respuesta:
Además de los asados podemos encontrar una gran variedad de platillos típicos sonorenses elaborados con carne de res, como son:
Carne desebrada.
Carne con rajas verdes.
Burritos con tortilla de harina.
Carne con chile colorado.
Chorizos de res.
Carne seca.
Machaca.
Tostadas con carne.
Explicación:
Espero te sirva
Respuesta: Los caldos, guisados y sopas de Sonora son resultado de recetas ancestrales que se caracterizan contemplar especias nativas que se combinan con carnes, verduras, huesos de res, mariscos y otros ingredientes para crear los siguientes platillos:
Caldo de res
Caldo de verduras
Caldo de quelite
Cocido
Enchiladas Sonorenses
Pozole de trigo
Pozole de res
Menudo con pata
Caldo de verdolagas
Sopa de elote
Caldo de calabazas
Sopa de camarón
Sopas y caldos de mariscos
Explicación: