• Asignatura: Salud
  • Autor: Anónimo
  • hace 5 años

procesamiento de Por medio de la congelacion.
SOLO NESE SITO UN EJEMPLO​

Respuestas

Respuesta dada por: javierAng
2

Respuesta:

pues el más simple que son los cubos de hielo

Explicación:

Que cambian de estado por la temperatura


Anónimo: gracias
Respuesta dada por: suanyoleas
3

Respuesta:El proceso de congelación consta de dos cambios de calor sensible (con cambio de temperatura) y un cambio de calor latente (sin cambio de temperatura), es decir, llevar el producto hasta su punto de congelación (cambio de calor sensible), convertir el agua en hielo (cambio de calor latente) y disminuír la temperatura

Explicación:

espero que te ayude es muy larpero espero que te ayude


Anónimo: gracias
Preguntas similares