Asignatura: Educ. Fisica
Autor: lindura79
hace 5 años

Cuáles son los tipos de procesamiento de los alimentos por medio de la congelación

Respuestas

Respuesta dada por: amayacynthia8

Respuesta: Los métodos que se utilizan para llevar a cabo la congelación de alimentos se pueden clasificar en : • Por aire: una corriente de aire frío extrae el calor del producto hasta que se consigue la temperatura final • Por contacto: una superficie fría en contacto con el producto que extrae el calor • Criogénico: se utilizan fluidos criogénicos, nitrógeno o dióxido de carbono, que sustituyen al aire frío para conseguir el efecto congelador.

Explicación:

Respuesta dada por: 0CuentaSuspendida0

Respuesta:

nose

Explicación:

lindura79: ay ya deja de decir no sé

Preguntas similares

Matemáticas

hace 4 años

Suprimir Los Signos De Agrupación A. {[-(3+2)] + (-4)} – {(-1) + [-(-4+1)]} B. 5 – {(-4) – [(-3) + (-8)] – (-9 + 4) + 8} + 0 C. 3 – [(3-4) + 5 – (7 + 8) – (15 - 14) + (7 - 8)] D. {4 + [8 – (5 -

Ciencias Sociales

hace 4 años