• Asignatura: Salud
  • Autor: romogarciaeunicekari
  • hace 5 años

Qué es la proteína en los alimentos​


yanisamor: las proteínas son sustancias que ejercen una amplia variedad de funciones en el organismo, participando inclusive de la composición de las células.

Respuestas

Respuesta dada por: hanavizcarra17
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Respuesta:

Las proteínas son moléculas formadas por aminoácidos que están unidos por un tipo de enlaces conocidos como enlaces peptídicos. El orden y la disposición de los aminoácidos dependen del código genético de cada persona.

Explicación:

Respuesta dada por: fatimapinedorivadene
1

Respuesta:

Las proteínas son moléculas formadas por aminoácidos que están unidos por un tipo de enlaces conocidos como enlaces peptídicos. El orden y la disposición de los aminoácidos dependen del código genético de cada persona.

Explicación:

Las proteínas son una clase importante de moléculas que se encuentran en todas las células vivas. Una proteína se compone de una o más cadenas largas de aminoácidos, cuya secuencia corresponde a la secuencia de ADN del gen que la codifica.

Las proteínas son un tipo de macronutriente que, junto con los hidratos de carbono y los lípidos, resultan esenciales para el funcionamiento normal del organismo. Por lo general, las proteínas representan entre el 10 y el 15% de las necesidades energéticas del organismo.

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