plis ayuda
Algunos fenómenos que sufren los alimentos durante la cocción son:
a. Expansión, concentración, mixta.
b. Hervido, braseado, microondas.
c. Ninguna de las anteriores.
Respuestas
Respuesta dada por:
1
Respuesta:
hervido
Explicación:
sharik241:
gracias
Respuesta dada por:
1
Respuesta: B
Explicación: es la b ya q los alimentos se sancochan en el microondas o opcional
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