• Asignatura: Salud
  • Autor: angizuniga61
  • hace 5 años
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mapa mental de grados brix​

Respuestas

Respuesta dada por: YaretziVzz
2

Respuesta:

Una especie de microscopio llamado refractómetro es el aparato que se utiliza para medir los grados Brix en las frutas en conserva. Este aparato mide la refracción de la luz en el jugo de la fruta, de forma que cuanto mayor es la cantidad de azúcar disuelta, mayor es también el ángulo de refracción.

angizuniga61: oye me equivoqué
YaretziVzz: En donde¿?
angizuniga61: Es que era mapa mental sobre la determinación de grados Brix en frutas y hortalizas
YaretziVzz: Okis, deja lo busco
angizuniga61: Sipi
YaretziVzz: Ya esta la respuesta
YaretziVzz: Ya esta la respuesta
angizuniga61: Muchas gracias!!
angizuniga61: :)
YaretziVzz: De nda
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