Question

El tepache, una bebida refrescante. Es conocido que las frutas con gran concentración de carbohidratos como la piña, manzana, uva, naranja, entre otras, se utilizan como materia prima en la preparación de bebidas alcohólicas, de acuerdo a ello, Ramírez (2013) comenta que la fermentación es provocada por microorganismos, que se encargan de desdoblar los azucares presentes en dichas frutas y como resultado de este cambio químico, se obtiene etanol. Aprovechando este principio, la mamá de Jaime que se dedica a vender fruta, decide utilizar las cascaras de la piña para elaborar la bebida refrescante de tepache, y el resto de las otras cáscaras para elaborar composta, cuidando de esta manera la sustentabilidad ambiental. El proceso que aplica en la elaboración del tepache consiste en colocar en un recipiente de barro los siguientes ingredientes: cáscaras de piña previamente lavadas, agua, piloncillo, levadura para acelerar el proceso de fermentación y lo tapa con una maya que permita el intercambio de oxígeno y bióxido de carbono. Cierto día, la mamá de Jaime olvidó preparar el tepache, por lo que el contenido del recipiente empezó a desprender un olor característico a vinagre que se utiliza para preparar comidas, fue entonces que Jaime decide poner en práctica sus conocimientos de química, lleva la muestra al laboratorio escolar, en donde el docente guía la actividad para identificar las sustancias que contiene la muestra y en equipos decidan la metodología a seguir en la resolución del problema. Para resolver el problema consideren lo siguiente: 1- Identifiquen que elementos, compuestos y mezclas se presentan en el problema. 2. ¿Cuáles equipos y material de laboratorio son adecuados para separar los componentes de dicha mezcla? 3. ¿Qué procedimientos deberán emplear para separar cada una de las sustancias? 4. ¿Qué tipo de sustancias se separan al aplicar cada procedimiento

Answer 1

Respuesta:

Que canción es esta????

Explicación:

Solo dejate llevar que yp contigo quiero estar uwu la invente