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El dióxido de azufre se utiliza para fines muy diversos, por ej., como agente reductor en metalurgia, como frigorígeno en la industria del frío, como desinfectante y blanqueador, para la conservación de sustancias alimenticias, como decolorante y fumigante.
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espero te ayude
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Previene la aparición de bacterias y enzimas indeseadas en los alimentos a los que se añade.
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