• Asignatura: Biología
  • Autor: brayanhuamani2007
  • hace 5 años
< >

EL LIMON entre otras sustancias retardan la oxidación de las manzanas cortadas por ser sustancias

Respuestas

Respuesta dada por: danielitosh08
0

Respuesta:

El proceso se conoce como pardeamiento enzimático, se produce en frutas y hojas cortadas (manzanas, patatas, champiñones...) y se puede evitar añadiendo zumo de limón, que contiene ácido ascórbico o vitamina C, un compuesto antioxidante.

Preguntas similares
Religión
hace 4 años
¿Menciona ejemplos de acciones serviciales?
Ciencias Sociales
hace 4 años
Coordenada del Madrid al meridiano 0
Historia
hace 4 años
V.-Resuelve el siguiente crucigrama: 1.-Hubo esclavos que se fugaron y fundaron pueblos aislados llamados... 2.-La difusion de diferentes pueblos dio origen al... 3.-Son de origen medieval y
Historia
hace 6 años
2. En la literatura los griegos al ensalzar a los héroes, a pesar de tener datos fantasiosos, narran hechos que aportaron mucho a: a) La medicina. b) La ingeniería. c) La Historia. d) La comunicación.
Matemáticas
hace 6 años
resuelve las siguiente ecuación transformando los números decimales en fracciones 0,2 × + 1 = -9
Matemáticas
hace 6 años
Vendo a un gato de el color de garfield el gato
Matemáticas
hace 8 años
Quien entiende la matemáticas✌✌
Matemáticas
hace 8 años
Alguien me puede ayudar? 1- ¿De qué trata el problema? 2- ¿Presenta una situación real? 3- ¿Qué se busca? 4- ¿Qué datos dan? 5- ¿Son suficientes los datos? -Lo que necesito para resolver la
Matemáticas
hace 8 años
Al iniciar el sorteo para el grupo 1 Queda conformado por alemania y Perú. ¿ Que probabilidad de que tunez y panama completen el grupo 1 ? plis ayuda lo nesecito para mañana :'3