resumen del capitulo guatita-ecuador del libro historias de la cuchara
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Respuesta:
Historias de la cuchara es un libro de cuentos. Cada relato se enfoca en un país latinoamericano, y trata de un hecho específico de su historia y un plato típico de su gastronomía (en cada cuento se da la receta del plato en cuestión).
Así, el libro comienza con México y la historia del chocolate. Este producto que ha hipnotizado al mundo entero por siglos, es de origen americano. En el cuento se comenta que los indígenas de Centroamérica -antes de la conquista española- lo consideraban ya un producto sagrado, que el dios Quetzacoalt robó a los dioses para regalarlo a los humanos.
Sin embargo, los indígenas lo consumían como una bebida espesa y picante en rituales especiales.
Cuando llegan a México las monjas españolas -muchas de ellas dedicadas a la culinaria y al estudio de los efectos medicinales de hierbas y frutos- descubren el chocolate. Y es a ellas a quienes se les ocurre agregarle dulce.
En el cuento de Historias de la cuchara, la protagonista principal es una joven monja que se apasiona por el sabor del chocolate. Pero se siente confundida porque no sabe si, por ser el chocolate un fruto de los indígenas que creen en dioses paganos, pueda estar cometiendo un pecado al comerlo con tanta glotonería.
Una monja de más edad descubre la adicción de la joven. Sin embargo, prueba el chocolate y llega a la misma conclusión que los antiguos habitantes de Centroamérica: el chocolate es un producto tan sabroso y benéfico, que no puede ser más que un regalo del cielo para los hombres.
Explicación:
Respuesta: EL RESUMEN
Historias de la cuchara es un libro de cuentos. Cada relato se enfoca en un país latinoamericano, y trata de un hecho específico de su historia y un plato típico de su gastronomía (en cada cuento se da la receta del plato en cuestión).
Así, el libro comienza con México y la historia del chocolate. Este producto que ha hipnotizado al mundo entero por siglos, es de origen americano. En el cuento se comenta que los indígenas de Centroamérica -antes de la conquista española- lo consideraban ya un producto sagrado, que el dios Quetzacoalt robó a los dioses para regalarlo a los humanos.
Sin embargo, los indígenas lo consumían como una bebida espesa y picante en rituales especiales.
Cuando llegan a México las monjas españolas -muchas de ellas dedicadas a la culinaria y al estudio de los efectos medicinales de hierbas y frutos- descubren el chocolate. Y es a ellas a quienes se les ocurre agregarle dulce.
En el cuento de Historias de la cuchara, la protagonista principal es una joven monja que se apasiona por el sabor del chocolate. Pero se siente confundida porque no sabe si, por ser el chocolate un fruto de los indígenas que creen en dioses paganos, pueda estar cometiendo un pecado al comerlo con tanta glotonería.
Una monja de más edad descubre la adicción de la joven. Sin embargo, prueba el chocolate y llega a la misma conclusión que los antiguos habitantes de Centroamérica: el chocolate es un producto tan sabroso y benéfico, que no puede ser más que un regalo del cielo para los hombres
Explicación: espero que te sirva