• Cuando se prepara el arroz realizas una mezcla de agua, aceite y sal. ¿Cómo puedes separar los componentes de esta mezcla? RESPONDAN BIEN Y LES DOY CORONA
Respuestas
Respuesta:
Echándole al final aceite
Explicación:
Porque asi ya no se consume el aceite
Respuesta:
Este método consiste en separar dos o más líquidos de una mezcla homogénea aprovechando las diferencias en los puntos de ebullición de cada uno.
El proceso de la destilación consta de dos fases: la primera en la cual el líquido pasa a vapor (gas) , y la segunda en la cual el vapor se condensa y pasa nuevamente a líquido.
Cabe mencionar que un compuesto de punto de ebullición bajo se considera volátil en relación con los otros componentes que tienen puntos de ebullición mayor.
En muchos casos al tratar de separar un componente de la mezcla por destilación en la fase gas se forma una especie de asociación entre las moléculas llamada azeótropo el cual puede presentar un cambio en el punto de ebullición al realizar la destilación.
Los tipos de destilación más comunes son: destilación simple, destilación fraccionada y destilación por arrastre con vapor .
En la destilación simple , el proceso consta de una sola etapa; es decir, que se evapora el líquido de punto de ebullición más bajo (mayor presión de vapor) y se condensa por medio de un refrigerante.
Esquema de torre de destilación
Refinación del petróleo, por destilación fraccionada.
En la destilación fraccionada el proceso se realiza utilizando una columna de destilación en la cual ocurren sucesivas evaporaciones y condensaciones.
Ver: Petróleo: proceso y refinado
Cabe mencionar que este tipo de destilación es mucho más eficiente que una destilación simple y que mientras más etapas involucre, mejor separación se obtiene de los componentes.
En la destilación por arrastre con vapor se hace pasar una corriente de vapor a través de la mezcla de reacción y los componentes que son solubles en el vapor son separados. Entre las sustancias que se pueden separar por esta técnica se pueden citar los aceites esenciales .
Evaporación
Es un proceso físico que consiste en la separación de una mezcla homogénea de un sólido disuelto en un líquido , por calentamiento, hasta que el líquido hierve y se transforma en vapor. Como no todas las sustancias se evaporan con la misma rapidez, el sólido disuelto se obtiene en forma pura.
Por ejemplo, si a un vaso que contenga una solución acuosa de sulfato de sodio se le aplica calor, al cabo de un tiempo el agua se evaporará y el componente sólido de la mezcla, el sulfato de sodio, quedará en el fondo del vaso.
Explicación:
espero que te sirva