Respuestas
Respuesta:
-Quiche Lorraine. Es una receta típica de la región de Alsacia, una tarta salada que se elabora con pasta brisa, crema de leche y huevo aromatizada con pimienta y nuez moscada con trocitos de panceta.
-Crepes.
-Coq au vin.
-Ratatouille.
-Soupe à l'oignon.
Explicación:
Espero a ver ayudado uwu♥
Respuesta:
Magret de Pato
A priori nos puede parecer una receta demasiado sofisticada, nada de eso. Es una receta fácil cuyo resultado te encantará. Los ingredientes para hacer esta receta son muy fáciles de conseguir en cualquier supermercado como magret de pato, cerezas, mantequilla, setas de temporada o aceite de oliva.
Se trata de una receta perfecta para acompañar con un buen vino tinto francés como que ayudará a realzar todos los sabores de esta estupenda receta.
Receta completa de Magret de Pato
Cassoulet de Castelnaudary
Se trata de una especie de guiso propio de la parte sur de Francia concretamente de las regiones de Languedoc, Castelnaudary, Toulouse y Carcassonne. Cada una de ellas tiene sus propias variedades debido a la riqueza regional que se aporta a la gastronomía en este País.
Esta receta requiere más elaboración que la anterior por lo que tiene un plus de dificultad sin embargo, los ingredientes son de sobra conocidos y muy fáciles de encontrar. Para realizarla necesitamos lomo de cerdo, judías blancas, pato, hueso de jamón entre otros.
Es uno de los guisos más tradicionales de la cocina francesa y su mejor acompañamiento a la hora de maridarlo sería con un vino tinto. Sin duda alguna con esta receta acertarás a la hora de cocinar un plato para tu pareja, amigos o familia.
Crepes
Llegó la hora de conocer la receta de los famosos crepes franceses. Es uno de los platos que podemos combinar con todo tipo de comida ya sea dulce o salada lo que nos da un gran abanico de opciones.
Como sabemos los crepes se elaboran en forma redondeada con ingredientes tan básicos como la leche, la harina o los huevos. Son originarios de la zona francesa-bretón y se ha convertido en una de las recetas más queridas en el ámbito gastronómico.
Se puede maridar con distintos vinos, blancos o tintos, según el relleno que queramos utilizar. Sin duda alguna realizar esta receta supondrá todo un acierto ya sea de postre o de plato principal.
Es una de las innovaciones de la cocina francesa. Se trata de una sopa conocida internacionalmente caracterizada por servirse fría. En este caso os proponemos una variación con respecto a la receta tradicional y os damos la oportunidad de cocinar una vichyssoise de calabacín.
Se trata de una receta muy fácil y, además realizada de forma light para cuidar nuestra dieta diaria. Se puede maridar con un vino blanco fresquito que realzara todo el sabor de esta vichyssoise.
Sin duda alguna es una de las recetas más conocidas en la cocina francesa. Con una dificultad muy baja sorprenderas a tus comensales con esta receta tan sabrosa.
La quiche lorraine es una especie de tarta salada originaria de la zona norte francesa. Se elabora con productos como nata, verduras, carnes, queso y pasta brisa es decir, ingredientes muy fáciles de conseguir y que, sin duda alguna, podemos tener en casa.
Es una receta que podemos comer templada y acompañar, si queremos, con un clásico vino blanco francés como un Saugvinon Blanc.
Explicación: