• Asignatura: Biología
  • Autor: santamalaver
  • hace 5 años

¿Cuáles son los factores que determinan los tipos de leche?

Respuestas

Respuesta dada por: daddyjesuir
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Respuesta:

El calcio, fósforo y magnesio se encuentran principalmente unidos a la caseína. El potasio, sodio y cloro contribuyen a la osmolaridad. Además se encuentra azufre y elementos traza cuya proporción varía considerablemente en función de los aportes de la ración. El agua constituye un 87% de la leche producida

Explicación:

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