Respuestas
Respuesta:
Nutrición :
Muchos estudios avalan la influencia de la nutrición en el cerebro, y en el riesgo de padecer enfermedades neurodegenerativas.
Nadie duda ya de que la alimentación inadecuada, p.e rica en grasas (saturadas), aumenta el riesgo de aterosclerosis y con ello de enfermedad coronaria (infarto de miocardio) o vascular cerebral (ictus).
Cada vez hay más grupos de investigación que estudian qué componentes de la nutrición tienen un efecto protector del sistema nervioso, el llamado efecto neuroprotector. Los componentes que más estudios han generado y están generando, son :
ciertas vitaminas : vitamina A, B, D, E
los polifenoles (y, dentro de éstos, los flavonoides) : sustancias químicas presentes en los vegetales y más abundantes en uva, manzana, cacao, cerezas, arándanos, granadas y en bebidas como en el vino tinto
ácidos grasos polinsaturados :
omega-3: Ácido Alfa Linolenico (ALA), ácido docosahexaenoico (DHA)y ácido eicosapentanoico (EPA) : presentes de forma más abundante en los frutos secos, el pescado azul, ciertos crustáceos, semillas como la linaza
omega-6
omega-9
Explicación:
Ejercicio físico :
El ejercicio físico, además de sus conocidos efectos beneficiosos físicos, también se ha asociado a un mejor rendimiento intelectual y a la prevención de la demencia. Diversos son los mecanismos implicados en esta mejoría:
*aumento de la vascularización del cerebro ( mayor aporte de oxígeno y nutrientes)
*aumento de la producción de sustancias que promueven la formación de neuronas y de nuevas conexiones entre ellas
*aumento del volumen de regiones del cerebro implicadas en la memoria
Estado emocional :
Es conocido que el estrés psicológico perjudica nuestra salud. Como ocurre con la nutrición incorrecta, sabemos que el estrés crónico, mantenido, aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares (angina de pecho, infarto de miocardio). También se ha podido demostrar cómo el estrés crónico altera nuestra inmunidad y nos hace más vulnerables a las infecciones.
No caben dudas de que nuestro estado emocional también tiene repercusión en nuestro sistema nervioso. La ansiedad, la depresión, el estrés crónico, afectan a nuestro cerebro. Veamos cómo:
*estrés : cuando el adaptarnos a las condiciones de nuestro entorno (laboral o familiar) nos resulta difícil, esta falta de adaptación nos genera estrés. Nos sentimos mal (nerviosismo, trastornos del sueño, dolores de cabeza, etc) porque nuestro cerebro reacciona al malestar emocional mediante una anormal secreción de hormonas. Éstas, a su vez, provocan una producción excesiva de otra hormona, el cortisol, por parte de nuestro organismo. El exceso de cortisol, además de otros perjuicios, repercute negativamente sobre nuestro cerebro. Se ha comprobado p.e. que el exceso de cortisol provoca un daño neuronal en el hipocampo, una región del cerebro crucial para la memoria y el aprendizaje.
*depresión: cuando hay un bajo estado de ánimo patológico, también se alteran los circuitos bioquímicos de nuestro cerebro. Así p.e. se modifica el equilibrio normal entre sustancias como la serotonina, dopamina y noradrenalina. Este desequilibrio también repercute negativamente en nuestro rendimiento intelectual. La situación extrema es lo que denominamos “pseudodemencia depresiva”, en la que la persona presenta síntomas similares a un paciente con demencia, pero que son reversibles cuando su estado emocional mejora.