en que condiciones debe encontrarse la levadura para producir panes de calidad

Respuestas

Respuesta dada por: garciamejialaura9
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Respuesta:

El que lo hace debe de saber xd

Respuesta dada por: soyguapolose
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Respuesta:

sin humedad no pueden activarse, ya que la levadura necesita que su alimento esté disuelto en agua para poderlo asimilar.

necesita algo de nitrógeno y algunos minerales.

las levaduras naturales deben de estar por debajo de 26º si no no actúan adecuadamente  

necesita oxígeno para la combustión u oxidación de la glucosa que toma de los ingredientes.

Explicación:

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