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Cuando el bolo entra en el estómago termina la deglución. En el se mezcla con el jugo gástrico hace que se descompongan las proteínas, esto implica que la digestión de las proteínas comienza en el estómago. El resultado de la mezcla se llama quimo y pasa al intestino delgado (duodeno) por el píloro.
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Cuando el bolo entra en el estómago termina la deglución. En el se mezcla con el jugo gástrico hace que se descompongan las proteínas, esto implica que la digestión de las proteínas comienza en el estómago. El resultado de la mezcla se llama quimo y pasa al intestino delgado (duodeno) por el píloro.
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