• Asignatura: Química
  • Autor: rafititabb
  • hace 5 años
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Qué pasó con el guacamole si se le agrega el limón y lo dejamos reposar una hora​

Respuestas

Respuesta dada por: dianitacb02
6

Respuesta:

Detiene la oxidacion

Explicación:

El oscurecimiento que experimentan las frutas y ciertos vegetales cuando se cortan se debe a una enzima denominada polifenol-oxidasa (PPO) que cataliza la oxidación de diferentes moléculas en presencia de oxígeno.

rafititabb: gracias
dianitacb02: me das coronita porfa
rafititabb: soy nueva en esto no sé cómo se hace
rafititabb: dime y te la pongo
dianitacb02: a un lado de las estrellas te aparece una corona solo tocala y se pone amarilla
rafititabb: no es por nd si te quería dar una corona pero no me aparece nada solo son las estrellas y dice q son los votos nd más
rafititabb: lo siento
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