• Asignatura: Biología
  • Autor: belen20046
  • hace 5 años

como se puede desnaturalizar una proteina?

Respuestas

Respuesta dada por: btenorio
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Respuesta:

Los agentes que provocan la desnaturalización de una proteína se llaman agentes desnaturalizantes. Se distinguen agentes físicos (calor) y químicos (detergentes, disolventes orgánicos, pH, fuerza iónica).

Explicación:

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