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Las mezclas heterogéneas son mezclas con una composición no uniforme. Las partes de una composición heterogénea pueden ser separadas mecánicamente unas de otras. Algunos ejemplos incluyen a las ensaladas, arena, sal mezclada con arena, y el suelo.
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La mezcla de sus componentes es uniforme. Se encuentra en una sola fase o estado de la materia. No es posible diferenciar las sustancias que la componen a simple vista. Está formada por uno o más solutos y un solvente.
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