Question

¿En qué se diferencia el vino y el vinagre? ¿De dónde se obtienen los colorantes?

Answer 1

Respuesta:

El vino es una bebida alcohólica, y el vinagre a menudo no está destinado a beber, sino que se usa como un suplemento para ensaladas, salsas y ciertos alimentos. El vinagre es naturalmente ácido y usa etanol fermentado. El ingrediente principal que resulta de este proceso se llama ácido etanico o ácido acético popular.

El colorante se obtiene gracias al Caramelo BS-100 tanto para el vino y vinagre.