Question

como es la actividad de los microorganismos antes de que se les agreguen los distintos productos

Answer 1

Respuesta:

La micro biología de alimentos es una rama de la micro biología que se encarga del análisis de la composición microbiana de los alimentos, mediante técnicas estandarizadas que permiten la detección de diferentes agentes microbianos . Esta disciplina asume el análisis de aspectos positivos que tienen los microorganismos sobre los alimentos, como la producción de alimentos gracias a microorganismos y también de aspectos negativos que tienen los microbios sobre los alimentos, como la descomposición de productos alimenticios.

Explicación:

ESPERO QUE TE AYUDE  DAME UN GRACIAS Y MEJOR RESPUESTA.