• Asignatura: Castellano
  • Autor: Anónimo
  • hace 5 años

porque si se mezcla levadura agua y azucar aumenta la temperatura

Respuestas

Respuesta dada por: gloratindel40
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La levadura son hongos unicelulares, que crecen hasta 10 micromicos. Entonces, las levaduras convierten el azúcar en alcohol etilico que tiene menor contenido energenico (en vez de agua) y dióxido de carbono. A esto se le llama fermentación.

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