¿Cómo se organizaron estas sociedades para aprovechar los de manera eficaz sus recursos y para controlar amplios territorios?
Respuestas
Respuesta:
Los aztecas
Vivieron en el actual México y parte de Guatemala. ... Además de las verduras, la dieta azteca se basaba en cuatro alimentos clave que proporcionaban la mayor parte de las calorías y proteínas: el maíz, el amaranto, los frijoles y la chía.
Los mayas
Su imperio se extendió desde el sur de México hasta lo que hoy es Honduras. Los mayas también fueron una sociedad fundamentalmente agrícola y la base de su alimentación era el maíz (los mayas eran conocidos como “los hombres del maíz”). Con el maíz se preparaban tortillas, que servían de base a multitud de platos, pero también se molía y se consumía en forma de gachas, generalmente acompañado con guindillas. Otras dos comidas basadas en el maíz eran – y siguen siendo- el atole – bebida de maíz cocido en agua con especias- y los tamales. Los mayas ya conocían y cultivaban la vainilla y era una de las especias que usaban en sus preparaciones.
Los incas
La civilización inca se extendió por lo que actualmente constituye Perú, Argentina, Bolivia, Chile, Colombia y Ecuador.
La patata –papa- era un alimento fundamental para los incas. Además de las blancas que son las más conocidas y consumidas ahora en Europa, los incas cultivaban una variedad de papas moradas, mucho más ricas en antioxidantes. Las papas se consumían cocidas y asadas y con su harina se elaboraba un equivalente al pan.
Explicación:
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