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Ejote: «Vaina tierna y comestible del frijol.»
Anónimo:
gracias
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4
Tenemos que la vaina comestible de frijol cuando esta verde y tierna se conoce como ejote.
Dependiendo del país, el nombre del ejote puede cambiar, por ejemplo:
- Argentina: ejote, judías verdes, vainicas.
- Venezuela: vainicas o vainitas.
- Colombia: porocos, habichuelas y vainitas.
Tenemos que el ejote o la vainita es un tipo de frijol que se utiliza en muchos países para distintas comidas, dependiendo la cultura y forma de preparar la cocina.
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